
一家使用当地食材制作甜点的自制甜品店,以及一家正宗的披萨店兼咖啡馆,供应用石炉烤制的披萨。
选用新潟县鱼沼市精选食材制作的甜点,深受游客喜爱,既可作为伴手礼,也可带回家享用。“鱼沼之树”以鱼沼种植的越光米粉制成,“鱼沼纯牛奶”则以鱼沼牛奶为原料,这两款甜点都充分展现了当地的物产之美,值得推荐。
“La Terra”是一家宽敞的意大利餐厅,您可以在这里品尝到用当地时令食材烹制的赏心悦目的菜肴。

雪国观光中心“鱼之乡”
这个市场汇集了鱼沼市琳琅满目的优质产品,包括当地农民种植的100%南鱼沼产越光米、受越后气候影响而酿造的当地清酒,以及用曲霉菌腌制、风味浓郁的肉类和鱼类。此外,这里还拥有丰富的发酵食品,例如香气扑鼻的味噌和酱油,以及口感柔和甘甜的甜酒。从名店甜点到地方特色菜肴,菜单上琳琅满目,都是您选购纪念品、体验美食之旅或在鱼沼观光时享用午餐或晚餐的理想场所。


