位于新潟县南鱼沼市宁静的“鱼之里”地区，坐落着一家名为NATURA的柴火披萨餐厅。这家餐厅以使用从意大利进口的正宗石炉烘焙的精致披萨而闻名。
我们精心打造的“石炉烘烤”工艺造就了这种独特的质感。
NATURA披萨最显著的特点无疑是其烘焙工艺。通过在高温石炉中快速烘烤，饼皮外酥里嫩，散发着诱人的香气，而内里却出人意料地有嚼劲，呈现出“那不勒斯”披萨的独特口感。面团散发着淡淡的木烟香气，每一口都能感受到小麦的醇香。
尽情享受我们当地鱼沼地区的丰饶物产。
菜单上提供大量新鲜蔬菜和鱼沼当地特色菜。
食材的魅力： 浓郁的奶酪和新鲜的番茄酱堪称绝配。
季节性吸引力： 以当季本地食材为特色的限时菜单也很受欢迎。
一个令人放松、充满开放感的空间。
餐厅环境明亮开阔，您可以一边悠闲地用餐，一边欣赏窗外越后三山的壮丽景色。这里是观光午餐的理想之选，也是与家人朋友共度美好时光的绝佳去处。
体验鱼沼丰富的自然美景和我们正宗披萨的精湛工艺。来NATURA享受一场感官盛宴，度过一段奢华时光。
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